Днес се засилих да правя тиквички с ориз за бебето, да не кара само на картофи, когато се оказа, че оризът вкъщи никакъв го няма. Бързичко трябваше да измисля нещо за вече нарязаните тиквички.
Кус кус (макарони) с тиквички
Около 3 порции
Продукти:
2 тиквички
1 морков
1 скилидка чесън
половин връзка копър
ок. 1 чаша кус кус
щипка сол
1 с.л. зехтин
Морковът се вари цял, за около 10-15 мин. Нарязват се тиквичките, морковът, чесънът и копърът и се изсипват в малка тавичка. Добавя се кус кусът, (по желание) солта и зехтина и се залива с водата, в която се е варил морковът. При нужда се добавя още вода. Пече се около 30 мин. на 300 градуса.
Какъв ли е бил вкуса...
ОтговорИзтриванеРадост Дойчинова Дойчева